Restauracja Polska Świdnica - restauracja z klimatem

Pierwsze wzmianki o istnieniu w tym miejscu zajazdu pojawiły się już w 1689 roku

pod nazwą Zum Grunen Krebs. Zajazd ten funkcjonował do końca drugiej wojny światowej Kolejne wzmianki pojawiają się w latach 1724, a także w 1773 i można znaleźć je w Muzeum Dawnego Kupiectwa w Świdnicy, gdzie w tym roku właściciel zajazdu przystąpił do Stowarzyszenia Piwowarskiego w Świdnicy, zatem pewnością jest, iż w zajeździe wytwarzane było piwo.

Po wojnie, w okresie od końca lat 40. aż do końca lat 80 karczma i zajazd działały już pod obecną nazwą, czyli Karczma Zagłoba. Przez ponad 40 lat tętniło tu życie niemal przez całą dobę. W tym miejscu spotykały się rodziny, pojawiali się sławni ludzie, w tym aktorzy, muzycy i politycy. Do karczmy przybywali też zwyczajni obywatele, chcący skosztować wyjątkowej, rodzimej kuchni i spędzić czas w niesamowitym otoczeniu. Tak jest również dziś.

Restauracja z klimatem w Świdnicy, którą warto odwiedzić

Jednym z największych atutów naszej restauracji w Świdnicy jest oczywiście jej niesamowity wystrój, dzięki któremu można wizualnie przenieść się w czasie do dawnych zajazdów na kresach wschodnich. To właśnie aranżacja naszej karczmy jest jednym z najważniejszych elementów tworzących wyjątkowy klimat. W takim otoczeniu można poczuć się jak w trylogii sienkiewiczowskiej.

Regionalne smaki i nie tylko

Absolutną podstawą naszego menu są oczywiście potrawy kuchni polskiej oraz staropolskiej, z których kilka wymieniliśmy nieco wyżej na tej podstronie. Wiemy jednak, że gusta, smaki i preferencje są różne, dlatego staramy się wychodzić naprzeciw naszym klientom, wsłuchując się w ich potrzeby. Właśnie dlatego serwujemy również m.in. dania przygotowane z myślą o osobach na diecie wegetariańskiej czy – w zależności od okoliczności – tradycyjne potrawy na dane święta.

Obiad czy kolacja u nas to nie szybki posiłek, to wyjątkowe doświadczenie. Gości obsługuje doświadczony personel, który z chęcią doradzi i pomoże w wyborze dań, a także udzieli wszystkich niezbędnych informacji.

Restauracja polska w Świdnicy – opinie

Osoby, które odwiedziły już naszą restaurację polską w Świdnicy, często odwiedzają nas ponownie, aby raz jeszcze poczuć wyjątkowy klimat i dobrze zjeść. Wielu z naszych dotychczasowych gości z chęcią zostawia nam również opinie, w których widzimy liczne pochwały dla naszej kuchni, wysokiej jakości dań, profesjonalnej i uprzejmej obsługi. Ponadto wielu z klientów podkreśla również atrakcyjne ceny – zarówno w restauracji, jak i w naszym boutiqowym hotelu.

Wyśmienite jedzenie w unikalnej atmosferze

Jak już zostało wspomniane, jeżeli szukacie Państwo wyjątkowego miejsca, w którym spróbujecie specjałów z kuchni polskiej, staropolskiej i nie tylko, a przy tym spędzicie wspaniały czas w wyjątkowym klimacie, to jesteście teraz we właściwym miejscu. W naszej działającej od wielu lat restauracji w Świdnicy najważniejsi są dla nas goście oraz ich zadowolenie. Właśnie dlatego cały czas staramy się utrzymywać możliwie wysoki poziom obsługi, świetną jakość potraw i podtrzymujemy wyjątkowy klimat i ducha naszego lokalu.

Serdecznie zapraszamy do Świdnicy, restauracja z pewnością nie zawiedzie osób, które poszukują wyjątkowego miejsca z lokalną kuchnią i historią. Możemy także zorganizować imprezy okolicznościowe, spotkania rodzinne, przyjęcia komunijne czy wesela. Przygotowujemy również kameralne bale sylwestrowe i karnawałowe z zabawą do rana. Zapraszamy do składania rezerwacji przez telefon lub e-mail.